De komende negen jaar baat de vzw Gors uit Borgloon de cafetaria van domein Kiewit uit. In juli opent de vzw, die vooral een beroep zal doen op sociale tewerkstelling, wellicht al de deuren.

NIEUWE CONCESSIEHOUDER

De vzw Gors uit Borgloon is de nieuwe concessiehouder van de cafetaria van domein Kiewit. "Het college van burgemeester en schepenen gaf hiervoor vandaag haar fiat", zo vertelt schepen van gebouwen Rob Beenders. "In oktober staakte de vorige uitbater zijn activiteiten. Daarop kochten wij de inboedel over en gingen we op zoek naar een nieuwe concessiehouder voor de verbruikszaal met keuken en aangrenzend terras."

SOCIALE TEWERKSTELLING

"In maart van dit jaar publiceerden we een oproep voor potentiële nieuwe uitbaters", vervolgt schepen van domein Kiewit Joost Venken. "Deze moesten aan één grote voorwaarde voldoen: werken met sociale tewerkstelling. Als stadsbestuur hechten we immers heel wat belang aan sociale economie, getuige daarvan onder meer onze jaarlijkse verkiezing 'Ondernemer in de Sociale Economie van het Jaar' en onze ondertekening van de 'Verklaring van Straatsburg' ter ondersteuning en promotie van sociaal ondernemerschap. De uitbating van de cafetaria van domein Kiewit leek ons een dankbaar gegeven om een sociale ondernemer bij te betrekken."

VIER KANDIDATEN

"Op onze oproep reageerden vier kandidaten", vervolgt Beenders. "Daarvan had de vzw Gors het sterkste dossier. Deze vzw, die ontstond vanuit arbeidscentrum De Wroeter, bezit heel wat horeca-ervaring en werkt al jaren met sociale tewerkstelling. Zo baat ze 'De Pastorie' uit, een bed & breakfast gelegen in Gors-Opleeuw. Daarnaast had de vzw Gors ook een duidelijke visie op hoe ze de uitbating het best afstemt op het hoog- en laagseizoen."

NEGEN JAAR

"In ruil voor een vaste maandelijkse vergoeding, een klein percentage van de omzet en het naleven van de voorwaarden mag de vzw Gors de cafetaria 9 jaar uitbaten", besluit Venken. "We hebben begrepen dat zij graag nog maximaal van het hoogseizoen profiteren. Na enkele minimale aanpassingen aan het interieur, wil de vzw dan ook zo snel mogelijk de deuren openen. Wellicht kunnen in juli de eerste bezoekers van domein Kiewit aanschuiven aan de afhaaltoog."

WEDSTRIJD NIEUWE NAAM

De vzw trakteert de bedenker van een klinkende naam voor de nieuwe uitbating op iets lekkers op domein Kiewit. Stuur je ideeën naar: [email protected]